Carob & Hazelnuts Cake

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Ingredients

2 cups wholemeal oatmeal flour

1 cup carob flour

1 cup of sugar

1 and 1/2 tablespoons of baking soda

1 cup of coconut oil

2/3 of a glass of water

A hand full of hazelnuts

How to make

Mix the dry elements except the hazelnuts. Add the liquids, mix well and had the hazelnuts.

Grease a pan with coconut oil and flour, pour the preparation into the pan and bake at 180 ° C for 30/40min until you make the toothpick test and it comes out clean.

At the end, sprinkle cocoa powder on top to garnish

PT

Ingredientes

2 chávenas de farinha de aveia integral

1 chávena de farinha de alfarroba

1 chávena de açúcar

1 e 1/2 colheres de sopa de fermento

1 chávena de óleo de côco

2/3 de um copo de água

Uma mão cheia de avelãs

Como fazer

Misture os elementos secos excepto as avelãs. Adicione os líquidos, mexa bem e por fim então adicione as avelãs.

Unte uma forma com óleo de côco e farinha, deite o preparado na forma e leve ao forno a 180°C por 30/40min até fazer o teste do palito e o mesmo sair limpo.

No final, espalha cacau em pó por cima para enfeitar